KAYASTHA TODAY

कायस्थ और पकवान का जन्म जन्म का नाता है । खाने में जितने आगे रहते है तो बनाने में भी उससे कुछ अधिक आगे रहते है । यहीं कारण है कि होली हो या अन्य त्यौहार । कायस्थों को तो पकवान बनाने का मौका चाहिए । जब मौका हो रंगों का त्योहार  होली का तो फिर दही बडे तो होने ही चाहिए । होली के मस्ती में बनाए जाने …

निरोगी रहने के लिए सुुबह का भोजन राजकुमार के समान, दोपहर का राजा की तरह और रात्रि का भिखारी के समान करे । 1- 90 प्रतिशत रोग केवल पेट से होते हैं। पेट में कब्ज नहीं रहना चाहिए। अन्यथा रोगों की कभी कमी नहीं रहेगी। 2- कुल 13 अधारणीय रोग हैं। 3-160 रोग केवल मांसाहार से होते हैं। 4- 103 रोग भोजन के बाद …

👉🏻दूध ना पचे तो ~ सोंफ , 👉🏻दही ना पचे तो ~ सोंठ, 👉🏻छाछ ना पचे तो ~जीरा व काली मिर्च 👉🏻अरबी व मूली ना पचे तो ~ अजवायन 👉🏻कड़ी ना पचे तो ~ कड़ी पत्ता, 👉🏻तैल, घी, ना पचे तो ~  कलौंजी...  👉🏻पनीर ना पचे तो ~ भुना जीरा, 👉🏻भोजन ना पचे तो ~ गर्म जल 👉🏻केला ना पचे तो  ~ इलायची              👉?…

जयपुर 23 जुलाई । श्रीराम सेवा संगम समिति,श्रीराम-जानकी रसोई एंव मस्ती की पाठशाला को संचालित कर रहे अनुज श्रीवास्तव ने कहा कि हर समय-हर क्षेत्र में अपनी अलग पहचान बनाने वाली श्रीराम सेवा संगम समिति ने जब-जब देश को जरुरत पड़ी,तब-तब अपनी उपस्थिति दर्ज कराई।  ऐसे ही पिछले वर्ष एक भयानक रोग कोरोना ने पू…

जयपुर, 18 जून । दीवान कृष्ण गोपाल माथुर बहरोड़ स्मृति सदावर्त योजना के तहत जरूरतमंद राजस्थान में निवासरत अत्यल्प आय वर्ग के kayastha कायस्थ परिवारों को नियमित रूप से आंशिक राशन के रूप में आटा दाल उपलब्ध कराने के लिए धर्मराज चित्रगुप्त अन्न क्षेत्र की स्थापना की गई है । धर्मराज चित्रगुप्त अन्न क्षेत…

बहरोड़ परिवार उन सभी Kayastha चित्रांश परिवारों का कृतज्ञ है जिन्होंने अत्यंत ही कृपा पूर्वक हमारे द्वारा  उनकी सेवा में  अर्पित की गयी  सामग्री को उदारता पूर्वक स्वीकार करके  हमें धर्म लाभ प्रदान किया। हम  शैलाज नाग, श्रीमती कृष्णा Mathur माथुर ,  विश्वनाथ माथुर , के भी आभारी हैं जिन्होंने इस पावन…

इलायची दिखने में जितनी छोटी होती है उससे कहीं अधिक गुना बड़ी वो अपने गुणों में होती है l इलायची न केवल खाने को स्वाद बनाने के काम आती बल्कि ये एक औषधि के रूप में भी उपयोग की जाती है l इलायची प्रत्येक भारतीय के घर पर मिल जाती है l इलायची के स्वास्थ्य के लिए बहुत सारे लाभ होते हैं l छोटी इलायची को ख…

दूध तो हम में से कई लोग पीते है फिर भी लोगो को शिकायत रहती है। कि उन्हें दूध पचता नही है और ना ही शरीर को लगता है।  आज हम आपको एक ऐसी चीज बतायेंगे जिसे दूध में डालकर पीने से आपका शरीर फौलाद की तरह बन जायेगा। आप बीमारियों से कोसों दूर हो जाएंगे और एक स्वस्थ-निरोगी काया पाएंगे। ये चीज है दालचीनी ज…

तिल कुटा बनाने की विधि:-   आवश्यक सामाग्री  बिना धुले सफेद तिल देशी गुड़ (स्वादानुसार) नारियल पाउडर तरबूज बीज़  नारियल लच्छा खरबूजा बीज इलायची पाउडर विधि :- -तिल को अच्छी तरह साफ़ करके कढ़ाई में डाल कर धीमी आंच पर सेक लें | -ठंडे होने पर हमाम दस्ते में या मिक्सी में दरदरा कर लें | -गुड़ को…

आमाशय.......को डर लगता है जब आप सुबह का नाश्ता नहीं करते हैं। किडनी .........को डर लगता है जब आप 24 घण्टों में 10 गिलास पानी भी नहीं पीते। गाल ब्लेडर.............को डर लगता है जब आप 10 बजे रात तक भी सोते नहीं और सूर्योदय तक उठते नहीं हैं। छोटी आँत...........को डर लगता है जब आप ठंडा और बासी भोजन…

दिन प्रतिदिन खान पान का आपके शरीर पर काफी असर पडता है । खान पान पर ध्यान देकर छोटी बडी बीमारियों से बचा जा सकता है ओर स्वस्थ्य जीवन जी सकते है ।  केवल सेंधा नमक का प्रयोग करने पर आप थायराइड  और  ब्लडप्रेशर से बचे रह सकते हैं, यही नहीं, आपका पेट भी ठीक रहेगा ।कोई भी रिफाइंड न खाकर तिल, सरसों, मूंगफ…

जयपुर, 1 दिसम्बर । जिन्हें तीखा भोजन बहुत ज्यादा पसंद होता है। इनमे से अधिकतर  लोग खाने के साथ हरी मिर्च खाना पसंद करते है। भोजन के साथ हरी मिर्च खाने के फायदे भी है । लेकिन अति हमेशा खराब होती है ।सतुंलित हरी मिर्च खाना अच्छा रहता है । 1 . त्वचा में निखार बढ़ाये अगर आप नियमित रूप से भोजन के साथ …