होली के साथ दही बड़ा
कायस्थ और पकवान का जन्म जन्म का नाता है । खाने में जितने आगे रहते है तो बनाने में भी उससे कुछ अधिक आगे रहते है । यहीं कारण है कि होली हो या अन्य त्यौहार । कायस्थों को तो पकवान बनाने का मौका चाहिए । जब मौका हो रंगों का त्योहार होली का तो फिर दही बडे तो होने ही चाहिए । होली के मस्ती में बनाए जाने …